Restox TV

Information

Opening hours

Tue - Sat 12pm - 2pm & 7:30pm - 9:30pm
Sun - Mon: closed

Menus

Cuisine: French

Starter

- Foie gras poêlé, servi froid, pulpe d'ananas à la cardamone et cressonnette €34
- Longuets toastés aux huîtres et farce crépinette, mousse coriandre et jus lie de vin €34
- Rougets juste saisis, crémeux d’anguille fumée et radis noir marinés €33
- Langoustines et caviar d'Aquitaine en boîte €46

Other starters are available

Main

- L’esprit de la " Bouillabaisse noble " aux saveurs orientales, cube craquant de boulgour aux dattes €35
- Saint-Pierre à la crème de truffe noire, céleri frit et jambon craquant €37
- Saint-Jacques aux pignons de pin, compotée de tomates acide et verveine €35
- Filet de bœuf poêlé, cardons à la crème de truffes et un jus acidulé au gingembre €36
- Pigeon prêt à déguster, au poivre de séchouan et pêle-mêle de légumes façon thaï €35
- Selle d’agneau confite à l’ancienne, oignons grelots caramélisés €33

Other main courses are available

Dessert

- Pressé de pain d’épices « façon Tatin » tuile aux sésames et glace cannelle €15
- Tuile roulée et pamplemousse confit, un sorbet du même fruit parfumé à la sauge €15
- Glacé cubique au citron/reglisse, tuile opaline et sucette de fraise €15
- L’esprit de l’Irish-coffee « en tube », tige de caramel au café €15

Other desserts are available

Restaurant Le Chapon Fin on the map