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49 - 51 Rue de la Bourse
69002 Lyon
L’Alchimie’s chestnut-coloured covered terrace sits beneath the ornamental fronts of Rue de la Bourse in the historic financial quarter of Lyon, near the banks of the Rhone. Inside, spicy-dark walls, darkwood furniture, and metallic modern art by Lyonnais, Olivier Di-Tommaso, create a sophistica... Read more
Mon 12pm - 2pm
Tue - Sat 12pm - 2pm & 7:30pm - 11pm
Sun: closed
Cuisine: Traditional / French
- Tomates grappes rôties, tartine de mozarella "Di Buffala", sucrine et caramel balsamique €14
- Salade d asperges vertes, oeuf poché, avocats, copeaux de parmesan et vinaigrette aux truffes €14
- Carpaccio de melon, bouquet de mâche, au saumon et magret fumés, vinaigrette de framboises €13
- Gaspacho de tomates et Gambas, mousse cryogénisée aux poivrons et herbes fraîches €17
Other starters are available
- Magret de canard grillé au Foie Gras, jus au cassis et risotto €23
- Côte de Veau poêlée aux asperges, jus au poivre et purée à l'huile d'olive €21
- Pavé de selle d'agneau en croûte d'amande, jus réduit à la sarriette, légumes et risotto €21
- Brochettes de St-Jacques et Gambas au chorizo, risotto et coulis de petits pois frais €23
- Filet de Bar Breton à la plancha, cassolette de casserons aux tomates, ail et basilic €21
- Pavé de cabillaud demi-sel, purée à l'huile d'olive, vinaigrette aux cébettes et persil plat €16
Other main courses are available
- Carpaccio d'ananas, Sabayon Passoa et sorbet passion €7
- Coulant au chocolat Grand Cru Araguani, verrine à la praline rose €7
- Verrine de fruits rouges écrasés à la fourchette et mascarpone €6
- Poêlée de fraises au vinaigre balsamique, basilic et glace vanille €6
Other desserts are available
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